「トランス脂肪酸ってどういうもの?」
そんな疑問を持つ人にむけて管理栄養士が解説しています。
※エステティシャン向け食事コーチングセミナー内での動画になってます。
よりトランス脂肪酸に知りたい人は下記を参考にどうぞ
◆農林水産省 トランス脂肪酸に関する情報
http://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/trans_fat/
◆食品中の脂質とトランス脂肪酸濃度
http://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/trans_fat/t_kihon/content.html
◆管理栄養士てりさんの公式ブログ↓
https://eiyougaku.net/
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